Tarija
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1 cuchara de manteca
- ½ taza de agua con sal
Preparación
- Mezclar bien la harina, manteca y agua con sal.
- Formar una masa suave.
- Cortar en medallones del tamaño deseado.
- Pinchar con tenedor y freír en aceite caliente.
- Una vez fritos, rellenarlos de a dos con dulce de leche.
Cristina Olmos
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